recepta Consells-i-trucsLes croquetes queden crues ...

Si volem que ens quedin ben cuites de dins i no se’ns cremin de fora, a l’arrebossar-les, enlloc de batre tot l’ou, muntar només la clara. Arrebossar-les amb la clara i la farina de galeta. Tardaran una mica més en quedar enrossides però ben cuites.

Comentaris del públic

Si teniu cap puntualització, nova informació o qualsevol cosa que creieu d'interès, no dubteu de comentar-ho 😍

Estem treballant en el web!