recepta Primers-platsTruita d'alvocats

Ingredients per a dues persones:

  • 4 ous
  • 1 pebrot verd
  • 1 alvocat
  • suc de mitja llimona
  • 2 llesques de formatge emmental
  • margarina
  • sal
  • pebre

Elaboració:

Tallar l’alvocat per la meitat i treure’n la polpa. Amb una forquilla xafar-la i regar-la amb el suc de llimona.

Tallar el pebrot a talls petits i esmicolar el formatge.

Batre els ous i barrejar-jo amb l’alvocat, el pebrot i el formatge. Salpebrar.

Posar-ho dins un motlle d’anar al forn untat amb margarina.

Enfornar-ho a 150º durant tres quarts.

Comentaris del públic

Si teniu cap puntualització, nova informació o qualsevol cosa que creieu d'interès, no dubteu de comentar-ho 😍

Estem treballant en el web!