Trossejar les fulles d’enciam, rentar-les i escórrer-les bé. Llescar la poma molt finament. Tallar el formatge a daus molt petits. Xafar el codonyat amb una forquilla. Triturar la remolatxa.
En un bol hi posarem els diferents ingredients, formatge de cabra, codonyat, remolatxa, enciam, les llesques de poma i regar-ho amb una vinagreta suau feta amb el formatde gouda ratllat, sal, oli i vinagre de sidra.
Si teniu cap puntualització, nova informació o qualsevol cosa que creieu d'interès, no dubteu de comentar-ho 😍