Coure la pasta en 2 litres d’aigua amb sal durant el temps indicat, ha de quedar al dente.
Emulsionar l’oli amb el suc de llimona i una mica de sal. Afegir-hi el parmesà.
Colar la pasta i servir-la amb la salsa emulsionada.
Si teniu cap puntualització, nova informació o qualsevol cosa que creieu d'interès, no dubteu de comentar-ho 😍